W Wyrandach, w powiecie olsztyńskim (woj. warmińsko-mazurskie) funkcjonuje gospodarstwo hodowlane Family Farm, należące do Państwa Szczepańskich. Pan Piotr i Pani Aldona to doświadczeni producenci trzody chlewnej, którzy swoje doświadczenie zdobywali na fermach w Stanach Zjednoczonych.
Po powrocie ze Stanów, zaopatrzeni w doświadczenie pracy na fermach loch, kupili popegeerowskie gospodarstwo, by stworzyć w nim nowoczesne chlewnie. Stare budynki wymagały gruntownej renowacji i dostosowania pod produkcję trzody. Od początku państwo Szczepańscy nastawieni byli na współpracę z Agri Plus na zasadzie fermy macierzystej.
Choć ASF nie odpuszcza hodowcom trzody chlewnej, Państwo Szczepańscy zdecydowali się dokonać w gospodarstwie inwestycji w mikrobiogazownię. Instalacja o mocy 44 kW obniżyła koszty prądu i ciepła o 1/3, mimo że jeszcze nie pracuje w pełni swojej wydajności. Jej obecność docenili też sąsiedzi, ponieważ biogazownia rolnicza zbudowana w miejscu powstawania substratu znacznie obniża odorowość produkcji zwierzęcej. Ciepło powstające podczas spalania biogazu wykorzystywane jest do podgrzewania wody w pomieszczeniach socjalnych.
Całość instalacji jest w pełni zautomatyzowana i substratem jest wyłącznie gnojowica świńska. Dodatkowe korzyści finansowe gospodarze odczuli także dzięki pofermentowi. Teraz mogą go odsprzedawać lub oddawać innym np. w ramach wymiany — wcześniej, gdy dysponowali tylko gnojowicą, potrzebowali ziemi, by zużywać ten płynny odpad w formie nawozu. Obecnie Pan Piotr myśli o rezygnacji z części dzierżaw, co na pewno odciąży budżet gospodarstwa.
Z naszym Klientami rozmawiała Pani Dominika Stancelewska z redakcji Tygodnika Poradnika Rolniczego. Cały jej artykuł pt. „Prąd z gnojowicy od loch i prosiąt” przeczytasz w numerze 52-53 (1022 – 1023) z 24-31 grudnia 2023 roku. Bardzo dziękujemy za udostępnienie zdjęć!